Kamu sedang mencari inspirasi bumbu rendang daging sapi sederhana yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Walaupun rendang daging sapi sederhana yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari rendang daging sapi sederhana, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan rendang daging sapi sederhana yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rendang daging sapi sederhana, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan rendang daging sapi sederhana sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin rendang daging sapi sederhana yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Sederhana menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Sederhana:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi
- Sediakan 1 sdt jintan bubuk
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 buah jeruk lemon
- Siapkan 1000 ml santan dari 1 butir kelapa
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 6 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Gunakan 50 gram cabe keriting merah
- Siapkan 4 cm kunyit
- Siapkan 6 cm jahe
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Sederhana:
- Cuci bersih daging, potong sesuai selera beri perasan jeruk lemon, lalu cuci lagi.
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan lengkuas sampai matang
- Masukkan daging, aduk rata lalu masukkan santan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
- Kemudian masukkan jintan, garam, kaldu bubuk, merica, dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Sederhana yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
