Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak sedap. Padahal semur daging betawi yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari semur daging betawi, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan semur daging betawi yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur daging betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan semur daging betawi yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat semur daging betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Betawi memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Betawi:
- Siapkan 1 kg Daging
- Gunakan 2500 ml air
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 20 bawang merah
- Siapkan 10 bawang putih
- Siapkan 9 kemiri
- Gunakan Jahe
- Ambil Laos
- Gunakan 50 gr gula merah
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu geprek/utuh
- Sediakan Serai
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Kayu manis
- Sediakan Cengkih
- Siapkan Bumbu lainnya
- Sediakan 12 sdm kecap manis
- Sediakan Garam (sy 1 sdm)
Langkah-langkah membuat Semur Daging Betawi:
- Potong - potong daging
- Bersihkan daging dan tiriskan
- Tumis bumbu dihaluskan sama bumbu geprek/utuh
- Masukkan daging
- Tambahkan air bisa dimasukkan bertahap
- Beri bumbu lainnya dan potongan tomat
- Masak sampai mengental
- Siap disajikan, jangan lupa taburi sedikit bawang goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!