Tom Yum (rumahan)
Tom Yum (rumahan)

Kamu tengah mencari ide resep tom yum (rumahan) yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tak sedap. Sedangkan tom yum (rumahan) yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari tom yum (rumahan), pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan tom yum (rumahan) sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari tom yum (rumahan), pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan tom yum (rumahan) nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membuat tom yum (rumahan) yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Tom Yum (rumahan) menggunakan 32 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tom Yum (rumahan):
  1. Gunakan 10 butir baso ikan
  2. Sediakan 10 butir baso udang
  3. Ambil 2 buah tofu
  4. Ambil 3 buah sosis
  5. Ambil 100 gr jamur
  6. Sediakan 100 gr sawi putih
  7. Gunakan 1 buah tomat merah
  8. Siapkan 1 batang daun bawang
  9. Gunakan 1 batang seledri
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Sediakan 5 butir bawang merah
  12. Gunakan 3 butir bawang putih
  13. Ambil 4 buah cabe merah/rawit
  14. Gunakan 2 butir kemiri
  15. Sediakan 1 sdt lada
  16. Sediakan Bumbu aroma :
  17. Sediakan 1 ruas lengkuas
  18. Siapkan 1 ruas jahe
  19. Sediakan 2 batang sereh, bagian putihnya
  20. Ambil 2 lembar daun jeruk
  21. Sediakan 1 lembar daun salam
  22. Sediakan Bahan tambahan :
  23. Ambil 1/2 bagian bawang bombay, iris membujur
  24. Gunakan 4 buah cabe merah/rawit, rajang kasar
  25. Sediakan 2 sdm minyak sayur
  26. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  27. Siapkan 1 sdm saus tiram
  28. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  29. Gunakan 1/2 sdt cabe bubuk (optional)
  30. Siapkan 1 liter air
  31. Ambil 1-2 sdm air jeruk nipis
  32. Sediakan sesuai selera Gula garam penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yum (rumahan):
  1. Siapkan bahan. Potong baso, sosis, tofu, sawi,tomat,daun bawang seledri sesuai selera. Rajang bombay, cabe. Buat bumbu halus
  2. Panaskan minyak sayur, tambahkan minyak wijen, tumis bumbu halus, bubuhi cabe bubuk saus tiram dan kecap ikan, masukkan bumbu aroma, bawang bombay dan cabe, setelah tumisan harum, tuang 500 ml air, didihkan
  3. Masukkan bahan mentah : baso, tofu, sosis, aduk rata
  4. Selanjutkan masukkan jamur, tomat, daun bawang, sawi, tambahkan air lagi kira-kira 500 ml atau sesuai selera, koreksi rasa tambahkan gula garam penyedap atau bumbu yang dirasa kurang
  5. Sajikan hangat ☺

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom Yum (rumahan) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!