Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar sambal dabu dabu yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun ikan bakar sambal dabu dabu yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ikan bakar sambal dabu dabu, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan ikan bakar sambal dabu dabu yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar sambal dabu dabu, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ikan bakar sambal dabu dabu yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin ikan bakar sambal dabu dabu yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ikan Bakar Sambal Dabu Dabu menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bakar Sambal Dabu Dabu:
- Gunakan ikan mujaer
- Ambil sambal dabu dabu (lihat resep)
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil bawang putih
- Sediakan kunyit
- Sediakan jahe
- Siapkan cabai merah
- Siapkan ketumbar
- Ambil kecap manis
- Siapkan garam
- Sediakan lada
- Gunakan kaldu bubuk
- Ambil minyak goreng
- Sediakan Bahan Marinasi Ikan
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Ambil ketumbar
- Ambil jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Sambal Dabu Dabu:
- Haluskan semua bahan bumbu marinasi (jeruk nipis diperas)
- Bersihkan ikan, beri sayatan pada tubuhnya agar bumbu meresap
- Marinasi ikan dengan bumbu marinasi (minimal selama 10 menit, aku marinasi semalaman)
- Haluskan bawang putih, cabai merah, kunyit, jahe, ketumbar, garam, lada dan kaldu bubuk untuk bumbu olesan
- Tumis bumbu olesan tersebut dengan proporsi minyak yang sedikit lebih banyak
- Tambahkan kecap dan jeruk nipis pada bumbu olesan tersebut, tes rasa
- Goreng ikan yang sudah dimarinasi hingga setengah matang
- Olesi ikan dengan bumbu olesan, lalu bakar hingga matang
- Sajikan dengan sambal dabu dabu
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Sambal Dabu Dabu yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
