Kamu lagi mencari inspirasi resep kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Padahal kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto:
- Siapkan 1 buah sumsum tulang sapi
- Gunakan 5 siung bawang putih dan secukupnya bawang bombay (geprek,iris,goreng)
- Gunakan Jika suka bawang merah,boleh tmbhkan 1-2 siung
- Sediakan 2 liter air (didihkan)
- Sediakan 2 sdm kaldu jamur/bisa ganti royco sapi
- Sediakan 1 sdm garam halus
- Ambil 1 sdm merica/lada (jika suka pedas bisa ditambahkan jd 2 sdm)
- Ambil 1 sendok mentega
- Siapkan Secukupnya daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 2 sendok sasa/msg (saya skip ya, alergi msg hehe)
Cara menyiapkan Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto:
- Rendam sumsum tulang sapi dg air panas agar lemak pertama keluar dan bisa d buang. Sejam direndam, buang kuahnya.
- Panaskan lg air 2 liter u/ kuah bakso. Sementara itu siapkan bahan-bahanya.
- Tumis perbawangan dalam minyak panas, tambahkan mentega 1 sendok biar creamy. Setelah itu diblender sampe halus, biar nanti kuah tak ada ampasnya, oh ya minyaknya g usah ikut dblend ya
- Sementara air mendidih, masukan tulang sumsum, lalu tunggu mendidih lagi, kemudian masukan bumbu yang telah diblender td,daun bawang,lada,garam,kaldujamur,royco dan bumbu penyedap lainnya sesuai selera. Lalu masak bersama pentol bakso. Setelah mendidih kurang lebih 5menit, koreksi rasa. Taraaam siap disajikan bersama perlengkap bakso lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
