Siomay Ikan Lele+ Udang
Siomay Ikan Lele+ Udang

Anda lagi mencari ide bumbu siomay ikan lele+ udang yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal siomay ikan lele+ udang yang sedap seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari siomay ikan lele+ udang, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan siomay ikan lele+ udang yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari siomay ikan lele+ udang, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan siomay ikan lele+ udang yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay ikan lele+ udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Siomay Ikan Lele+ Udang menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Siomay Ikan Lele+ Udang:
  1. Sediakan 1/4 kg lele difillet
  2. Sediakan 1/4 kg udang kupas
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Sediakan 1/2 labu siam
  5. Siapkan 150 gr tepung tapioka
  6. Gunakan 50 gr tepung terigu
  7. Ambil 1 sdt lada bubuk
  8. Siapkan kaldu penyedap
  9. Gunakan garam
  10. Ambil 1 sdt minyak
  11. Ambil 7 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Ambil Kulit lumpia / pangsit
  14. Sediakan Dan bahan pelengkap lain : tahu, kol, telur, kentang (direbus)
  15. Sediakan bumbu kacang :
  16. Ambil 200 gr kacang tanah goreng
  17. Sediakan 7 siung bawang merah goreng
  18. Gunakan 2 siung bawang putih goreng
  19. Ambil cabai merah goreng
  20. Gunakan 2 daun jeruk
  21. Sediakan 1 keping gula jawa
  22. Siapkan Kecap
  23. Siapkan Kaldu penyedap (saya totole)
  24. Sediakan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ikan Lele+ Udang:
  1. Blender / haluskan dengan food processor semua bahan lalu masukkan ke tempat adonan dan beri tepung perlahan
  2. Setelah dirasa pas, isikan ke tahu, dan kulit pangsit (saya kulit lumpia) ditaruh di mangkuk sambal mini untuk cetakan siomay
  3. Sisanya bentuk bulat dengan bantuan sendok dan rebus seperti buat bakso, setelah itu ambil dan pindah ke kukusan bersama siomay dan teman2nya
  4. Buat Bumbu kacang, semua bahan digoreng lalu diblender dan beri air secukupnya, dan masak, beri kecap, kaldu Penyedap, gula jawa, garam, daun jeruk sampai kekentalannya seperti yg diinginkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ikan lele+ udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!