Kamu lagi mencari ide bumbu ikan nila bakar endes yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan ikan nila bakar endes yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar endes, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan ikan nila bakar endes yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ikan nila bakar endes, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ikan nila bakar endes yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah ikan nila bakar endes yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ikan Nila Bakar Endes menggunakan 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Nila Bakar Endes:
- Siapkan ikan nila ukuran besar
- Sediakan Santan kental (me: 2sdm fibercreme +500 ml air)
- Sediakan jeruk nipis
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil Cabe merah (sesuai selera)
- Ambil kemiri sangrai
- Ambil kunyit
- Ambil lengkuas
- Gunakan jahe
- Sediakan Bumbu Oles :
- Ambil merica bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Garam
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan serai memarkan
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
Cara membuat Ikan Nila Bakar Endes:
- Siapkan bahan, cuci bersih dan siangi ikan, buat sayatan, lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan
- Blender atau haluskan bumbu halus, termasuk lengkuas, jahe dan kunyit, kemudian tumis hingga harum, tambahkan serai daun jeruk dan daun salam, tuang air dan fibercreme, tambahkan kaldu jamur, gula, garam, cek rasa bila sudah cukup masukkan ikan, masak dg api kecil hingga air menyusut, jangan di bolak balik ya takut hancur ikanya
- Setelah menyusut airnya, bakar ikan diatas teflon ato grill pan, olesi dengan bumbu oles, sesekali di balik dg hati² olesi lagi dengan bumbu oles, bakar hingga warnanya kecoklatan, angkat ikan…siap plating dan… santap dengan nasi hangat dan sambal 😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bakar Endes yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
