Batagor (Baso Tahu Goreng)
Batagor (Baso Tahu Goreng)

Anda lagi mencari ide resep batagor (baso tahu goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan batagor (baso tahu goreng) yang sedap selayaknya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari batagor (baso tahu goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan batagor (baso tahu goreng) yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor (baso tahu goreng), mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan batagor (baso tahu goreng) nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor (baso tahu goreng) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor (Baso Tahu Goreng) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor (Baso Tahu Goreng):
  1. Gunakan 1 buah tahu putih ukuran besar (Rp.3000)
  2. Siapkan 3 sdm munjung tepung kanji/sagu
  3. Ambil 3 sdm munjung tepung terigu
  4. Ambil 1 batang daun bawang (iris halus)
  5. Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
  6. Sediakan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
  7. Sediakan Air panas secukupnya (+-100ml)
Cara menyiapkan Batagor (Baso Tahu Goreng):
  1. Dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung kanji, garam, lada bubuk, kaldu jamur, bawang putih halus. aduk rata
  2. Tuang air panas sedikit demi sedikit (gk perlu dituang semua langsung) pastikan adonan tercampur rata (Adonan kental JANGAN encer)
  3. Potong2 tahu sesuai selera lalu celupkan pada adonan tepung dan langsung goreng pada minyak panas sampai kuning kecoklatan (kering) Angkat lakukan sampai selesai
  4. Penyajian: Potong2 batagor siram dengan sambal kacang dan tambahkan potongan mentimun. Yummy…. Happy Cooking Ummah^^

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor (baso tahu goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!