Kamu lagi mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak nikmat. Padahal lumpia basah yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari lumpia basah, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan lumpia basah sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. | Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lumpia basah, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan lumpia basah yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Basah:
- Siapkan 4 lbr kulit lumpia
- Siapkan 2 btr telur ayam
- Sediakan 1 bh bengkuang uk besar, potong korek api
- Gunakan 250 gr tauge
- Sediakan 5 bh cabe rawit, ulek
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 gnd gula merah
- Gunakan 1 sdt kecap
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan 2 sdm maizena
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Air matang
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah:
- Rebus bengkuang dalam larutan gula, garam, kaldu, lada bubuk hingga air agak menyusut, angkat tiriskan. Kemudian larutkan maizena dengan sedikit air dan masukkan ke dalam air sisa rebusan bengkuang (sebagai perekat/ lem)
- Ulek bawang putih dan bawang merah hingga halus. Kemudian tumis hingga harum masukkan telur lalu orak arik, masukkan tauge, bengkuang, cabe, garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk hingga rata dan tes rasa.
- Oles kulit lumpia dengan bahan perekat kemudian tuangkan bahan yang telah ditumis.
Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
