Anda tengah mencari inspirasi bumbu kue nagasari (hunkwe) yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan kue nagasari (hunkwe) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari kue nagasari (hunkwe), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan kue nagasari (hunkwe) sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari kue nagasari (hunkwe), mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan kue nagasari (hunkwe) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat kue nagasari (hunkwe) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Nagasari (hunkwe) menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Nagasari (hunkwe):
- Sediakan 1 bungkus (80 gr) tepung hunkwe
- Siapkan 125 gr gula pasir (boleh kurang jika tidak suka manis)
- Siapkan 600 ml santan dari 1 butir kelapa
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil 4 buah pisang kepok, kukus, potong serong (4 potong/buah)
- Ambil 16 lembar daun pisang muda, layukan
Cara membuat Kue Nagasari (hunkwe):
- Didalam wadah bersih. Campur rata tepung hunkwe, garam dan vanili bubuk. Tuangkan santan, aduk rata. Saring ke panci/wajan. Masukkan gula pasir, aduk rata. Masak cairan diatas api sedang cenderung kecil. Aduk terus menggunakan spatula karet.
- Masak sampai adonan menjadi kental, meletup-letup dan licin mengkilap sambil terus diaduk tuk mencegah adonan menempel pada dasar panci. Matikan api (tekstur adonan tidak terlalu kental, namun apabila dingin akan kental). Angkat. Aduk adonan sampai uap panas berkurang. Ambil 1 lembar daun pisang, letakkan 1 potong pisang kepok kukus. Sendokkan adonan hunkwe keatas pisang.
- Bungkus dan lipat seperti amplop. Masukkan kulkas, biarkan dingin dan set. Siap tuk dinikmati :D. Note: Untuk menghasilkan tekstur adonan hunkwe yg mengkilap, sendokkan adonan disaat masih hangat. Adonan hunkwe akan mengeras ketika dingin. Jadi lakukan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Nagasari (hunkwe) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
