Kamu sedang mencari inspirasi bumbu semur daging pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Padahal semur daging pedas manis yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur daging pedas manis, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan semur daging pedas manis enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari semur daging pedas manis, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan semur daging pedas manis sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Daging Pedas Manis memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging Pedas Manis:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 1/2 bungkus santan kara 65ml
- Sediakan 1/2 buah tomat merah
- Gunakan 10 cabe rawit (optional)
- Ambil Secukupnya kecam manis
- Gunakan Secukupnya garam, merica, gula putih, gula merah
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 1 cabe merah besar
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Secuil pala (kira2 1 cm)
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 ruas lengkuas
Cara menyiapkan Semur Daging Pedas Manis:
- Potong daging sesuai selera, blender bumbu halus lalu tumis bersama bumbu pelengkap dan cabe rawit serta tomat. Tumis sampai harum/kering/matang
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan daging dan galam,gula,merica, masak sampai bumbu meresap dan daging empuk (-+ 1jam menggunakan wajan biasa) bisa tambahkan air ketika air sudah tinggal sedikit dan daging belum empuk.
- Tambahkan kecap manis dan santan, masak hingga bumbu mengental. Koreksi rasa, lalu disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
