Lumpia basah
Lumpia basah

Anda sedang mencari ide resep lumpia basah yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak nikmat. Meski lumpia basah yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari lumpia basah, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan lumpia basah yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. | Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari lumpia basah, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan lumpia basah yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia basah menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia basah:
  1. Sediakan secukupnya Kulit lumpia
  2. Ambil 3 bungkus Toge
  3. Sediakan 3 buah wortel,iris korek api
  4. Gunakan 5 buah baso,iris
  5. Siapkan 1 buah Telur,kocok
  6. Gunakan Minyak untuk menumis
  7. Gunakan Bumbu
  8. Ambil 4 siung bawang merah
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Sediakan secukupnya Cabe rawit merah
  11. Siapkan 2 buah cabe merah
  12. Gunakan Lada
  13. Siapkan Gula pasir
  14. Sediakan Garam
  15. Siapkan Penyedap rasa (optional)
  16. Gunakan Bahan lem
  17. Gunakan 1 gula merah yg agak besar
  18. Sediakan 2 sdm Tepung maizena/kanji
  19. Siapkan secukupnya Air

Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa.

Cara membuat Lumpia basah:
  1. Buat lem: didihkan air,lalu potong2 gula merah,masukan gula merah k dalam air,air sampai larut,masukan tepung maizena kedalam gelas,tambahkan air sedikit aduk…setelah d aduk rata,masukan ke dalam rebusan air gula merah…aduk cepat sisih kan dan dingin kan
  2. Blender bumbu
  3. Masukan minyak,panaskan
  4. Setelah minyak panas masukan blenderan bumbu tadi,tunggu sampai harum,stelah itu masukan kocokan telur,orak arik
  5. Stelah telur d orak arik,masukan toge,wortel,baso…aduk rata dan jgn lupa tambahkan lada,garam,gula dan penyedap rasa…tunggu sampai matang…
  6. Selama menunggu matang…tata d piring 1 kulit lumpia…tambah kan 2 sendok lem gula tadi…ratakan d kulit lumpia
  7. Stelah sayuran matang,masukan sayuran tadi k dalam kulit lumpia yg sudah ada lem gula merah nya…
  8. Selesai..selamat menikmati…rasa nya manis pedas…

Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia basah yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!