Anda sedang mencari inspirasi bumbu sempol sosis ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Sedangkan sempol sosis ayam yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol sosis ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan sempol sosis ayam sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari sempol sosis ayam, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan sempol sosis ayam enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol sosis ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Sempol Sosis Ayam menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Sosis Ayam:
- Gunakan 5 batang sosis ayam (sekitar 100 gram)
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Sediakan 100 gram tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 50 gram keju cheddar parut (optional)
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Sediakan Minyak goreng secukupnya (untuk baluran tangan, merebus sempol dan menggoreng sempol)
- Gunakan Tusuk sate secukupnya
- Siapkan Baluran:
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil Bahan saus:
- Siapkan 2 sdm saus cabe/tomat
- Gunakan 1 sdm bumbu balado bubuk
- Ambil Secukupnya air hangat untuk melarutkan
Langkah-langkah membuat Sempol Sosis Ayam:
- Hancurkan sosis dengan menggunakan parutan keju, kemudian remat² hingga benar2 hancur.
- Campurkan tepung terigu, tapioka, sosis yang sudah dihancurkan, telur, dan bumbu² sambil dimasukkan air hangatnya sedikit demi sedikit.
- Uleni adonan sampai bisa dibentuk, kemudian bentuk dengan cara dililitkan dengan tusuk sate. Supaya tidak lengket, baluri tangan dengan minyak goreng.
- Setelah semua adonan selesai dibentuk, rebus dalam panci yang sudah berisi air mendidih dan jangan lupa tambahkan 1 sdm minyak goreng supaya sempol tidak saling menempel ketika direbus. Rebus kurang lebih selama 15-20 menit.
- Setelah matang, angkat dan sisihkan. Biarkan hingga dingin.
- Untuk menggoreng baluri sempol dengan kocokan telur sampai matang kecokelatan.
- Untuk membuat saus, campur semua bahan aduk2 hingga rata. Setelah sempol sudah digoreng dan saus sudah siap, siap dihidangkan 🥳🎉👍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol sosis ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
