Anda lagi mencari inspirasi resep tongseng daging kambing yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal tongseng daging kambing yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tongseng daging kambing, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan tongseng daging kambing nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep tongseng kambing atau tongseng daging sapi cukup pas saat tibanya hari raya kurban yang mana cukup banyak warga masyarakat yang mendapatkan kiriman daging sapi atau daging. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Tongseng Daging Kambing Qurban Bahan - Daging Kambing - Kul - Putut - Cabe Rawit - Santan. | Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep tongseng kambing atau tongseng daging sapi cukup pas saat tibanya hari raya kurban yang mana cukup banyak warga masyarakat yang mendapatkan kiriman daging sapi atau daging. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Tongseng Daging Kambing Qurban Bahan - Daging Kambing - Kul - Putut - Cabe Rawit - Santan.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari tongseng daging kambing, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan tongseng daging kambing yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membikin tongseng daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Daging Kambing memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Daging Kambing:
- Siapkan 500 gram daging kambing yang sudah bersih dan dipotong-potong
- Siapkan 50 ml santan kental
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Gunakan 10 cabe rawit utuh
- Sediakan 2 batang sere digeprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 jempol jahe digeprek
- Sediakan 1 jempol lengkuas digeprek
- Gunakan 1 buah tomat bagi empat
- Ambil secukupnya Kol
- Siapkan 3 sdm kecam manis
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan Minyak untuk menumis
Tongseng daging kambing memiliki banyak varian rasa dan cita rasa dari sekian banyak daerah. Bukan hanya asli Solo, sekarang sudah hadir varian tongseng kambing dari Jogja, Cirebon, Betawi. Sudah coba resep tongseng kambing yang maknyus? Jika Anda merasa bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja di rumah dan bingung menu apa yang mesti dimasak?
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Kambing:
- Siapkan bahan-bahannya
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri, lada, cabe keriting lalu tumis hingga wangi
- Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, laos dan jahe, tumis sebentar lalu masukkan tomat
- Masukkan daging kambing kemudian aduk hingga daging setengah matang
- Tambahkan air secukupnya, lalu masak hingga daging matang lalu masukkan santan kental, kecap, gula dan garam
- Masukkan kol, aduk hingga rata dan matang
- Setelah matang, masukkan cabe rawit utuh dan daun bawang, aduk sebentar, angkat dan sajikan
Resep Tongseng Kambing Tidak Bau Amis Menu Spesial Hari Raya Idul Adha. Hindari masak daging kambing dengan cara digoreng terlebih dahulu sebelum diolah menjadi tongseng, gule yang. Selanjutnya rebus daging kambing yang telah dipotong potong hingga setengah empuk Terakhir, angkat dan sajikan Tongseng diatas mangkuk. Tongseng Kambing Khas jogja siap disajikan. Cara Memasak Tongseng Kambing: Daging kambing dan daun salam direbus terlebih dahulu kedalam air mendidih, tunggu hingga daging kambing matang.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
