Anda sedang mencari ide bumbu lumpia basah labu yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski lumpia basah labu yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari lumpia basah labu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan lumpia basah labu yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. | Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari lumpia basah labu, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan lumpia basah labu enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah lumpia basah labu yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Lumpia basah labu memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia basah labu:
- Gunakan 1/2 kg labu kecil
- Sediakan 1/2 kg tauge
- Sediakan 2 sdm tapioka
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1/2 Gandu gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Sediakan Cabe rawit (buat yang suka pedas)
- Sediakan Telur (op)
- Gunakan 3-6 lembar kulit lumpia
- Ambil Air untuk merebus
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Lumpia berisi labu kuning dan daging ini rasanya manis gurih dan unik. Tambahan tauge dan jamur membuat isinya makin padat. Dengan bumbu pedas, rasanya makin sedap.
Cara menyiapkan Lumpia basah labu:
- Potong labu sebesar korek api (sisihkan)
- Didihkan air lalu masukkan gula merah aduk sampai larut, setelah larut masukkan labu masak sampai air surut atau sampai labu berubah warna
- Angkat labu yang sudah berubah warna sisihkan
- Larutkan tapioka kedalam air kurang lebih 100ml lalu masukkan larutan tapioka ke dalam air sisa rebusan labu panaskan aduk sampai mengental nanti digunakan sebagai lem nya
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri kalau suka pedas bisa di tambahkan cabai rawit
- Tumis bumbu halus lalu masukkan telur dilanjutkan dengan memasukkan tauge dan labu, tambahkan garam dan kaldu koreksi rasa
- Siapkan kulit lumpia lalu oleskan lem gula keatasnya lalu masukkan lumpia yang sudah matang dan siap dinikmati
LUMPIA vs BAKPIA - PROJECT POP. Stafaband Gudang Lagu. aneka resep lumpia basah yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. mari simak resepnya dibawah ini. Sajikan dan nikmati lezatnya lumpia basah buatan sendiri di rumah. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah labu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
