Kamu tengah mencari ide bumbu batagor tahu abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tidak sedap. Walaupun batagor tahu abang-abang yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tahu abang-abang, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan batagor tahu abang-abang yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Batagor versi tahu boci 🍲😍 enak lainnya. Di video kali ini, Dapur Diizah berbagi resep batagor tahu ala abang-abang yang enak, ekonomis, crispy dan anti gagal. Ini Trik Membuat Tahu Aci Agar Aci Nempel Di Tahu Hasilnya Mekar. | Lihat juga resep Batagor versi tahu boci 🍲😍 enak lainnya. Di video kali ini, Dapur Diizah berbagi resep batagor tahu ala abang-abang yang enak, ekonomis, crispy dan anti gagal. Ini Trik Membuat Tahu Aci Agar Aci Nempel Di Tahu Hasilnya Mekar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari batagor tahu abang-abang, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan batagor tahu abang-abang yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan batagor tahu abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor tahu abang-abang memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor tahu abang-abang:
- Gunakan 1 kotak tahu di potong kotak kecil
- Gunakan 7 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm terigu
- Sediakan 2 bh bawang putih parut
- Gunakan 1/2 btg daun bawang iris tipis
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bumbunya :
- Siapkan Segenggam kacang tanah
- Siapkan Secukupnya cabai rawit
- Sediakan Secukupnya cabai merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
KOMPAS.com - Batagor merupakan nama makanan dari singkatan bakso, tahu, dan goreng. Makanan khas Sunda ini adalah adaptasi dari hidangan. Hal inilah yang membuat batagor semakin berkembang dan disukai hingga saat ini. Cara membuat batagor tahu ini sangat beragam, bisa disesuaikan dengan selera.
Cara membuat Batagor tahu abang-abang:
- Campur tepung dg daun bawang dan bawang putih yg dihaluskan, garam, lada bubuk.
- Tambahkan air jangan sampai encer
- Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu kecil, aduk perlahan jangan sampai tahu hancur
- Panaskan minyak, ambil 1 sdt adonan dan goreng hingga kecoklatan. Ulangi hingga adonan habis
- Untuk bumbunya goreng semua bahan kecuali daun jeruk, garam dan gula, lalu haluskan
- Setelah bahan sudah halus, goreng kembali dg daun jeruk, garam dan gula
- Sajikan batagor di atas piring lalu siram dg bumbu dan bs ditambahkan saos sambal dan kecap
Dalam membuat batagor ini pun sangat sederhana dan bisa dicoba di rumah. Batagor tahu, batagor tanpa ikan, batagor udang, atau batagor kuah? Yuk lihat resep-resep batagor sederhana di artikel ini. Campuran semua bahan tersebut tentu membuat batagor semakin nikmat. Apalagi kini, variasi batagor telah berkembang dan memunculkan rasa-rasa batogor baru.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor tahu abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
