Kamu sedang mencari inspirasi resep semur daging kemiri yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Meski semur daging kemiri yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari semur daging kemiri, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan semur daging kemiri nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kemiri, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan semur daging kemiri yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Semur Daging Kemiri menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging Kemiri:
- Gunakan 250 gr daging khas
- Gunakan 10 bh kemiri
- Ambil 5 bh bawang putih
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh tomat
- Sediakan 1 btg serai
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 bh jeruk nipis/lemon
- Sediakan 2 sdk Saus tiram
- Siapkan 1 sdk kecap ikan
- Sediakan 1/4 gula merah
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sendok minyak sayur
Cara menyiapkan Semur Daging Kemiri:
- Potong daging tipis2, rebus 5 menit. Matikan kompor 7(saya buang airnya mengurangi kolesterol saya 😁) lalu beri perasan jeruk nipis.
- Blender kemiri, bawang merah dan putih. Tumis dengan minyak sampai harum. Tambahkan irisan jahe, serai dan daun salam.
- Masukkan daging kembali tambah 1 gelas kecil air dan potongan tomat, masak hingga air mengental
- Tambahkan kembali air 1 gelas kecil, masukkan kecap asin, saus tiram, merica dan garam… koreksi rasa. Tunggu hingga air mengering.
- Siap dihidangkan dengan nasi panas
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
