Kamu tengah mencari inspirasi resep kue nagasari loyang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal kue nagasari loyang yang nikmat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue nagasari loyang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan kue nagasari loyang yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari kue nagasari loyang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan kue nagasari loyang yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue nagasari loyang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Kue NagaSari Loyang memakai 6 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue NagaSari Loyang:
- Sediakan 800 ml Santan kekentalan sedang
- Sediakan 200 gr Tepung Beras
- Gunakan 130 gr Gula Pasir
- Ambil 100 gr Tepung Tapioka
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Vanili bubuk
Cara membuat Kue NagaSari Loyang:
- Siapkan Bahan
- Campurkan Tepung Beras, Tepung Tapioka, Garam, Gula pasir dan Vanili bubuk
- Tuang santan sedikit -sedikit, aduk rata. Sebaiknya disaring supaya adonan lebih licin
- Panaskan kukusan dengan api sedang, masukkan 2 helai daun pandan yang telah diikat simpul kedalam air kukusan. Alasi tutup kukusan dengan kain bersih.
- Siapkan loyang ukuran diameter 18cm dan tinggi 7cm (me: d=16cm, t=9cm). Olesi dengan minyak hingga merata. Atau dengan plastik (me: baking paper, supaya lebih mudah mengeluarkannya nanti)
- Tata diatas loyang, pisang yang sudah dipotong melintang/bulat.
- Lalu tuang adonan secukupnya, tapi jangan terlalu banyak adonan, nanti potongan pisang mengambang. Kukus sekitar 7 menit. Tuang lagi adonan beberapa centong sayur, kukus lagi sampai adonan mulai mengeras sekitar 10 menitan.
- Letakkan potongan pisang lagi lalu tuang adonan, kukus 7 menitan. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
- Setelah adonan terakhir, kukus sekitar 30 menitan atau sampai matang.
- Keluarkan loyang dari kukusan, biarkan dingin dulu (jangan dikeluarkan kuenya karna masih lembek).
- Setelah set, keluarkan kue dari loyang perlahan dengan cara dibalik loyangnya. Diamkan beberapa saat dulu lalu potong-potong. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue nagasari loyang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
