Kamu sedang mencari inspirasi resep sosis ayam ragout yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak enak. Meski sosis ayam ragout yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari sosis ayam ragout, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan sosis ayam ragout yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari sosis ayam ragout, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan sosis ayam ragout nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sosis ayam ragout sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sosis Ayam Ragout menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis Ayam Ragout:
- Siapkan 5 buah sosis ayam
- Ambil 150 ml susu cair
- Gunakan 100 gr daging ayam giling/blender
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1/2 buah wortel (potong kotak kecil)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 150 ml air
- Ambil 1 sdm margarin utk menumis
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng
- Siapkan Bahan celup;
- Sediakan 4 sdm terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya tepung roti/panir
Langkah-langkah membuat Sosis Ayam Ragout:
- Siapkan bahan.
- Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging ayam giling. Aduk rata, masak hingga berubah warna.
- Lalu masukkan susu cair, wortel, daun bawang, lada bubuk, garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata. Masak hingga susu cair menyusut.
- Dalam wadah, campur 3 sdm tepung terigu dengan 150 ml air, aduk rata. Lalu tuang ke dalam tumisan ayam, sambil diaduk aduk hingga kental dan membentuk adonan. Matikan api kompor. Sisihkan.
- Belah memanjang masing masing Sosis, tapi jangan sampai putus. Lalu isi dengan adonan Ragout. Lakukan hingga selesai. Sisihkan
- Buat pencelup; campur tepung terigu, tepung beras dengan air secukupnya, aduk hingga menjadi adonan kental cenderung cair. Lalu celup Sosis isi Ragout. Kemudian balur dengan tepung roti/panir.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng Sosis Ragout hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat.😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sosis Ayam Ragout yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
