Kamu lagi mencari inspirasi resep bakso ayam yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun bakso ayam yang sedap selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakso ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan bakso ayam sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakso ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan bakso ayam nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin bakso ayam yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Ayam:
- Siapkan 300 gram dada ayam
- Gunakan 1 putih telur
- Siapkan 1 sendok makan baking powder
- Sediakan 3 sendok makan bawang merah goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Es batu 4-5 balok kecil es batu, hancurkan
- Sediakan 8 sendok makan tapioka
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Air 2 liter untuk merebus
- Siapkan Air es untuk rendaman bakso
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam:
- Cincang kasar daging ayam
- Haluskan menggunakan Chopper, bersama es batu yg telah dihancurkan.
- Daging halus, dicampur dengan bawang putih, bawang merah goreng, baking powder, merica, tapioka, garam, penyedap, putih telur.
- Pindahkan ke wadah, sembari panaskan air, ketika akan mendidih matikan
- Cetak bakso menggunakan tangan, cemplungkan ke air yg tadi dipanaskan. Jangan di didihkan, supaya matang merata. Ulangi sampai habis adonan.
- Setelah selesai, nyalakan kompor, gunakan api kecil. Didihkan..jika sudah mengambang, angkat dan pindah ke air rendaman es batu. Fungsi agar proses masak bakso berhenti. Angkat tiriskan, bakso siap diolah atau disimpan di freezer.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
