Kamu sedang mencari ide resep bakso sapi kenyal yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Meski bakso sapi kenyal yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan bakso sapi kenyal sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bakso sapi kenyal, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan bakso sapi kenyal yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Sapi Kenyal memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Sapi Kenyal:
- Gunakan 500 gram Daging sapi
- Siapkan 100 gram Es batu ukuran kecil
- Sediakan 1 Putih telur
- Ambil 9 sdm Tepung tapioka
- Ambil 1 sdm Bubuk bawang putih (3 siung bw putih, goreng & haluskan)
- Sediakan 2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
- Sediakan 2500 ml Air untuk merebus
- Siapkan secukupnya air es untuk merendam
Cara menyiapkan Bakso Sapi Kenyal:
- Potong daging kecil-kecil. Proses dengan food processor bersama es batu secara bertahap.
- Tambahkan putih telur, proses hingga rata. Campurkan bahan lainnya. Proses kembali hingga menjadi pasta.
- Bentuk bulatan2 dengan tangan, kemudian diambil menggunakan sendok (celup sendok ke dalam air terlebih dahulu agar tidak lengket). Masukan ke dalam air mendidih, rebus sampai bakso mengapung. Angkat, masukan ke dalam air es. Tiriskan.
- Enak dimakan pas hujan-hujan pake mie kuah dan cabe rawit 🔥
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
