Kamu tengah mencari ide bumbu bakso ayam - diet no tepung, gula, minyak, santan yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak enak. Walaupun bakso ayam - diet no tepung, gula, minyak, santan yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakso ayam - diet no tepung, gula, minyak, santan, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan bakso ayam - diet no tepung, gula, minyak, santan enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam - diet no tepung, gula, minyak, santan, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan bakso ayam - diet no tepung, gula, minyak, santan yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam - diet no tepung, gula, minyak, santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Bakso Ayam - Diet No tepung, gula, minyak, santan memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Ayam - Diet No tepung, gula, minyak, santan:
- Siapkan 400 gr Dada ayam (seadanya aja yg dirumah)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Es batu (sy pake 10 kotak kecil)
- Ambil Kuah bakso
- Ambil 1/4 Bawang bombay
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
Cara menyiapkan Bakso Ayam - Diet No tepung, gula, minyak, santan:
- Cuci bersih ayam, potong2 biar lebih gampang diblender
- Masukkan semua bahan2 nya, bawang putih, merica garam, es batu (es batu ini menurut saya menbantu adonannya supaya ga lembek banget krn ga pake tepung, klo di bakso biasa biasanya buat mengenyalkan) blender semuanya dengan food processor/blender
- Sebelumnya saya sudah didihkan air secukupnya..klo kurang ya ditambah lagi..jika sudah mendidih kecilkan api sembari kita ngeblend adonan baksonya
- Bentuk bulat2 seperti bikin bakso biasanya..tangan kiri mencet tangan kanan ngambil pake sendok..(jgn lupa tangannya bersih ya bun)
- Cemplungin ke air mendidih tadi, sampai adonan habis..rebus 20 menit ato lebih..ini ga perlu nungu mengapung kaya bakso biasanya krn itu pake tepung..klo ini kaya ngerebus ayam biasa aja..
- Angkat tiriskan..boleh juga direndam air es lagi..klo bakso biasa kan supaya kenyal krn memakai tepung..jd kalo saya..saya masukan ke baskom isi air dingin aja..angkat tiriskan..
- Pas mau makannya, saya didihkan air secukupnya aja (kira2 1 gelas belimbing aja, biar ga mubazir, ini untuk buat 2 x makan) masukkan bawang bombay, dan bakso nya..
- Masukkan garam, merica boleh ditambah kaldu jamur dikit aja klo suka (mbiar ga anyep2 banget)..
- Udah deh…ga perlu lama2, kan baksonya udh direbus sebelumnya dan sudah matang..tambahkan pelengkapnya aj kaya daun bawang seledri (sy skip krn ga ada stok dirumah)..tambahkan cabe rawit merah 1 biji aja, klo suka pedas br pas makan tinggal dibejek aja..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam - diet no tepung, gula, minyak, santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
