Kamu sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tidak enak. Sedangkan rendang daging sapi yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rendang daging sapi, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan rendang daging sapi sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang. Ini bahan-bahan lengkapnya yah, divideo saya ada menambahkan kacang merah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. | Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang. Ini bahan-bahan lengkapnya yah, divideo saya ada menambahkan kacang merah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari rendang daging sapi, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan rendang daging sapi yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Rendang Daging Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Gunakan 1,5 liter santan dari 1,5 butih kelapa
- Sediakan 100 gr cabai merah besar
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdt adas
- Ambil 1 sdm pala bubuk
- Ambil 5 butir cengkeh
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 4 sdt ketumbar
- Sediakan 2 jempol jahe
- Sediakan 2 jempol lengkuas
- Siapkan 2 jempol kunyit
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, sereh, dan daun kunyit.
- Campurkan bumbu halus dengan santan, daun salam, sereh dan daun kunyit. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan daging sapi. Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut dan keluar minyaknya. Jangan lupa untuk sesekali diaduk ya, agar tidak gosong di dasar pancinya.
- Setelah kuah menyusut dan daging empuk, rendang siap untuk di hidangkan.
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
