Anda sedang mencari inspirasi bumbu donat kentang super empuk dan lembut! yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tidak nikmat. Meski donat kentang super empuk dan lembut! yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari donat kentang super empuk dan lembut!, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan donat kentang super empuk dan lembut! nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari donat kentang super empuk dan lembut!, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan donat kentang super empuk dan lembut! enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah donat kentang super empuk dan lembut! yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Donat Kentang Super Empuk dan Lembut! menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang Super Empuk dan Lembut!:
- Ambil 300 gr Tepung Terigu Serbaguna (seg biru)
- Siapkan 60 gr Kentang. Kukus di haluskan
- Siapkan 1 butir Telur utuh
- Ambil 1/2 sendok teh Ragi
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 2 sdm Susu bubuk
- Ambil 95-110 gr Air Es
- Sediakan 1/4 sdt Baking Powder
- Siapkan 25 gr Gula Pasir
- Siapkan 50 gr Mentega/Margarine
- Gunakan Minyak Goreng untuk menggoreng
Cara membuat Donat Kentang Super Empuk dan Lembut!:
- Pertama campurkan tepung Terigu, gula, Ragi, susu, baking powder. kedalam wadah untuk mengaduk. Aduk aduk sebentar sampai tercampur rata. Saya gunakan hand mixer, tapi bawahnya menggunakan dough hoke seperti digambar
- Masukkan telur utuh(kalau bisa telurnya dingin) dan Kentang kukus yang sudah dihaluskan. Lalu aduk/mixer sampai rata
- Lalu masukkan air Es. Saran Saya sedikit2 saja ya sambil di adon, biar bisa dilihat apakah airnya cukup atau tidak. Sampai adonan seerti digambar
- Lalu masukkan mentega Dan garam Lalu adon lagi sampai kalis seperti di gambar. Lalu tutup adonan Dan istirahatkan sekitar 10-15 menit. Jangan lama2 ya, soalnya kalau terlalu mengembang nanti berpengaruh sama hasil akhirnya.
- Sesudah di istirahatkan, kempiskan adonan Lalu bagi menjadi 12 masing2 beratnya 45 gr
- Setelah itu rounding menggunakan tangan sampai bulat sempurna. Saran kalau lengket jangan menggunakan tepung ya, lebih baik menggunakan minyak sedikit saat pembentukan
- Lalu kita tusuk di tengan2 adonan menggunakan jari telunjuk Lalu bentuk bolongan dengan diputar. Selanjutnya taruh di atas kertas minyak
- Lanjutkan semua adonan dan masukkan kedalam wadah tertutup. Bisa juga taruh di meja Dan ditututup menggunakan plastic warp. Biarkan adonan mengembang 2 Kali lipat selama 30-45 menit. Sesuaikan dengan suhu tempat masing2 ya.
- Lalu panaskan minyak. Minyak harus benar2 panas dan memakai api sedang. Ingat jangan sampai api nya kebesaran nanti donatnya gosong. Lalu goreng donatnya kedalam minyak. Jika sudah keemasan bagian bawahnya langsung dibalik. Dan jangan terus dibolak balik yaa cukup sekali saja. Jika sudah matang silahkan angkat. Tiriskan
- Bisa langsung dinikmati/ beri topping sesuai selera😄. Yuk Mari dicoba, good luck😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang Super Empuk dan Lembut! yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
