Kamu lagi mencari inspirasi bumbu rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Meski rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Konsultasi dan pertanyaan akan segera dijawab oleh ahli secara gratis. | Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Konsultasi dan pertanyaan akan segera dijawab oleh ahli secara gratis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih), mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 7 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt jinten sangrai
- Gunakan 1 ruas jari kunyit sangrai
- Sediakan 1 ruas jahe sangrai
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 sdt lada biji sangrai
- Siapkan 15 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Ambil Bumbu cemplung:
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 btg cengkeh
- Ambil 3 btg pekak atau bunga lawang
- Sediakan 1/4 buah pala
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 5 sm serai geprek
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil 1 jempol asam jawa
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1 liter santan kental
- Siapkan 1 liter santan encer
Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging sapi. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Persiapkan semua bahan
- Potong2 daging dan cuci bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi…masukkan bumbu cemplung, aduk sampai rata masukkan daging. Aduk aduk sampai berubah warna. Masukkan santan encer…biarkan mendidih dan aduk sesekali sampai santan menyusut. Icip rasa.
- Masukkan santan kental…aduk kembali. Jika santan udah mulai menyusut aduk terus sampai keluar minyak dan cenderung mengering.
- Angkat dan siap disajikan
Perpaduan empuk dan bumbu rendang yang meresap bikin kita susah berhenti makan, ya kan? Goreng daging sapi dulu tanpa minyak di atas wajan antilengket. Ini bisa membuat tekstur daging lebih empuk dan gak gampang hancur. Nah, kalau daging kambing kamu bisa bikin ate kambing, maka untuk daging sapinya kamu bisa membuat resep rendang daging sapi yang rasanya nagih. Memang nggak ada satu pun orang yang bisa menolak kenikmatan daging rendang sapi yang rasanya empuk dan pas banget dimakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
