Anda sedang mencari inspirasi resep sosis ayam solo yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Meski sosis ayam solo yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sosis ayam solo, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan sosis ayam solo nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kembli membikin pesanan SOSIS SOLO dengan isi Ayam. Bisa menjadi inspirasi usaha juga Silahkan dicoba yaa. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. | Kembli membikin pesanan SOSIS SOLO dengan isi Ayam. Bisa menjadi inspirasi usaha juga Silahkan dicoba yaa. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari sosis ayam solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan sosis ayam solo yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Sosis ayam solo menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sosis ayam solo:
- Sediakan Bahan kulit sosis
- Siapkan 5 sdm Tepung terigu
- Gunakan 2 sdm Tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm Margarine
- Sediakan 1 telur ayam
- Siapkan secukupnya Susu uht
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Isian sosis
- Ambil 1/4 daging ayam
- Sediakan Lada
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa
Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, simak resep sosis solo isi ayam kari yang nikmat dengan pembuatan yang cukup. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.
Langkah-langkah membuat Sosis ayam solo:
- Pertama kita buat kulitnya, campurkan tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan susu uht dan air, aduk hingga tidak ada gumpalan tepung. Campurkan telur dengan adonan tepung.
- Lelehkan margarine, jika sudah mencair campurkan ke dalam adonan kulit sosis. Aduk terus sampe halus. Masukan bubuk bawang putih dan garam secukupnya. Jika sudah saring adonan untuk menghindari tepung yg masih menggumpal.
- Panaskan teflon, jika sudah masukan adonan kulit ke dalam teflon. Pakai api sedang agar tidak mudah hangus. Jika sudah selanjutnya kita buat isian sosis
- Rebus ayam, jika sudah suir² dagingnya lalu kita potong kecil²
- Bumbu untuk menumis ayam bawang merah, bawang putih, lada, garam di haluskan.
- Tumis dengan menggunakan margarine. Masukkan ayam ke dalam bumbu yg sudah ditumis. Tambahkan sedikit air, aduk hingga airnya habis.
- Jika sudah isikan isian sosis kedalam kulit sosis yg sudah disiapkan.
- Jika sudah goreng sosis dengan api sedang. Kalau sudah matang, tiriskan dan sosis ayam solo siap dihidangkan. Selamat mencoba
KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Resep sosis solo ini berisi potongan ayam kecil ditambah dengan udang dan rempah rempah pendukung yang dibungkus dengan kulit terigu yang juga sering disebut sosis ayam solo. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sosis ayam solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
