Kamu sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak sedap. Meskipun tongseng kambing yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari tongseng kambing, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan tongseng kambing yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. | Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tongseng kambing, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan tongseng kambing yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng kambing menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng kambing:
- Gunakan 1/4 daging kambing
- Ambil 1 bks santan instan (65ml)
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 cm kunyit bakar
- Sediakan 3 cabe rawit merah
- Gunakan 1 tomat
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 serai
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan air
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya.
Cara menyiapkan Tongseng kambing:
- Rebus daging kambing sebentar biar hilang kotornya,rebus lagi sampai empuk
- Ulek ketumbar,kunyit,bawang merah,bawang putih,cabe
- Tumis bumbu halus hingga matang,masukkan air rebusan daging sampai mndidih(airnya sekitar ½ liter aja ya) lalu masukkan daging kambing
- Lalu masukkan santan(saya cmn pakai setengahnya biar ga kekentalan,krna dagingny cmn ¼),lalu masukkan garam,gula,serai,daun salam,daun jeruk,lengkuas,kecap manis,lalu irisan tomat
- Icip rasa dan masak hingga air agak menyusut😊😊
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Cara Tongseng Kambing Betawi: Rebus daging kambing dengan daun salam di air mendidih. Tunggu hingga daging matang, lalu potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil sesuai seleramu. Resep Tongseng Kambing. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!