Anda lagi mencari ide bumbu otak otak udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Padahal otak otak udang yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari otak otak udang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan otak otak udang yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kamus Besar dari otak udang dalam Bahasa Indonesia. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. | Kamus Besar dari otak udang dalam Bahasa Indonesia. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari otak otak udang, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan otak otak udang yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak otak udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Otak otak udang menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak otak udang:
- Gunakan 250 gr udang kupas
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 batang daun bawang cincang halus
- Gunakan Gula, garam, dan kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka (mau ditambah tepung ya juga ga apa-apa)
- Gunakan 100 ml Santan kental
Kali ini ane mau membahas asal-usul dari istilah atau kalimat yang selama ini gak pernah ada penjelasan yang pasti, dari mana datangnya. Ely Setiawan. , Mahasiswa peternakan. meskipun tidak dipungkiri kepala udang didominasi oleh organ pencernaan daripada otak. Dan menurut KBBI, memang otak udang adalah sebuah kiasan yang berarti sukar mengerti atau bodoh. Bahkan bukan cuma di bahasa Indonesia aja, di bahasa slang-nya bahasa Inggris juga ada.
Cara membuat Otak otak udang:
- Masukkan udang, bawang merah, bawang putih, gula, garam dan kaldu bubuk ke dalam blender, air kelapa, blender bahan-bahan hingga halus
- Masukkan daun bawang, dan tepung tapioka, aduk-aduk hingga rata
- Bungkus adonan dengan daun pisang, (setiap 1 bungkus isi nya 1 sendok makan adonan ya, biar tidak kebesaran)
- Kukus, diatas api sedang selama 30 menit, setelah matang angkat dan panggang sampai daun pembungkusnya berubah warna
- Otak-otak udang siap dihidangkan
Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman. Translation for 'otak udang' in the free Indonesian-English dictionary and many other English translations. Brodang kali ini otak udang punya program baru nih namanya ngoprek it. otak udang. kiasan sukar mengerti; bodoh. pohon medang melukut; bengkaras, Norrisia malaccensis. Semua halaman dengan kata "otak udang".
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat otak otak udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
