Anda lagi mencari inspirasi bumbu rendang sapi ala fe yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak nikmat. Meski rendang sapi ala fe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rendang sapi ala fe, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan rendang sapi ala fe sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra. Padang is known by their delicious meals made from coconut milk. You can make it spicy or mild, depend how you like it. | Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra. Padang is known by their delicious meals made from coconut milk. You can make it spicy or mild, depend how you like it.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang sapi ala fe, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan rendang sapi ala fe yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang sapi ala fe menggunakan 30 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang sapi ala fe:
- Gunakan 500 gr daging sapi utuh dipresto
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 liter air
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 50 gr kelapa sangrai
- Sediakan 100 gr bubuk santan
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 100 gr cabe merah keriting
- Ambil 25 gr cabe merah besar
- Gunakan 10 gr cabe rawit merah
- Sediakan 100 gr bawang merah
- Ambil 50 gr bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu rempah sangrai & blender halus :
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt jahe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kayumanis bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu non halus :
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak. Rendang adalah salah satu menu masakan khas Indonesia tepatnya didaerah Padang yang memiliki rasa nikmat dan lezat. Menu rendang yang terkenal dan populer adalah menu rendang dengan daging sapi.
Cara membuat Rendang sapi ala fe:
- Presto daging utuh dengan 2 lembar daun salam, 1 sdt garam & air secukupnya. Fe pake presto listrik 15 menit sudah empuk. Buang uapnya. Tiriskan. Lalu iris2 & tata dipanci. Masukkan bumbu2, kelapa sangrai & santan bubuk. Beri air kaldu disaring dari sisa air presto tadi.
- Aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk & daun kunyit. Rebus hingga air menyusut sambil diaduk sesekali. Masak hingga kuahnya berubah warna jadi gelap.
- Setelah air menyusut mengental & berubah warna makin gelap, matikan api. Semakin lama dipanasi, warna rendang akan semakin gelap. Karena mion suka rendang yang berkuah jadi ga sampe kering masaknya.
Untuk harga per kilo harga daging sapi memang terbilang tinggi, namun apa salahnya. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia yang melakukan perjalanan ke. Resep Rendang Daging Sapi - Rendang merupakan salah satu kuliner warisan leluhur Indonesia yang populer dikarenakan kayanya rasa yang dihasilkan dan bumbu- bumbu pilihan dan rempah- rempah yang digunakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi ala fe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
