Kamu lagi mencari ide resep mie tek tek yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meski mie tek tek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari mie tek tek, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan mie tek tek sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari mie tek tek, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan mie tek tek yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie tek tek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Mie Tek Tek menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Tek Tek:
- Ambil 1/2 bungkus mie telor cap 3 ayam -rebus sebentar dan tiriskan
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe rawit (kalo suka Pedas bisa ditambah)
- Ambil 1 kemiri
- Sediakan Bahan lainnya:
- Ambil 1 batang daun bawang-iris
- Ambil 1 ikat sawi hijau-iris
- Gunakan 40 gram fillet ayam potong dadu
- Siapkan 2 telur, orak-arik
- Siapkan 5 cabe rawit utuh
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam,gula dan penyedap
- Gunakan 2 sdm minyak zaitun untuk menumis (boleh minyqk goreng)
Langkah-langkah menyiapkan Mie Tek Tek:
- Beri mie yang sudah ditiriskan, minyak wijen kecap asin dan kecap manis. Aduk rata
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Beri saos tiram,merica,garam gula dan kaldu, tambahkan 2 sdm air matang untuk melarutkan, aduk rata. Masukkan daun bawang dan cabe rawit utuh.
1. Masukkan mie dan sawi, masak hingga tercampur rata, koreksi rasa, jika sudah pas tambahkan telur orak arik,aduk sebentar dan matikan kompor. - Sajikan hangat dengan kerupuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
