Sempol Ikan / Sate Pentol Ikan
Sempol Ikan / Sate Pentol Ikan

Anda tengah mencari inspirasi resep sempol ikan / sate pentol ikan yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak enak. Meski sempol ikan / sate pentol ikan yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari sempol ikan / sate pentol ikan, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan sempol ikan / sate pentol ikan yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sempol ikan / sate pentol ikan, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan sempol ikan / sate pentol ikan nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ikan / sate pentol ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Sempol Ikan / Sate Pentol Ikan memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Ikan / Sate Pentol Ikan:
  1. Ambil 500 gr ikan gabus
  2. Siapkan 1 bungkus santan kara 65ml (yg kecil)
  3. Ambil 2 batang daun bawang iris halus
  4. Gunakan 1 buah bawang bombai (boleh skip) iris halus
  5. Gunakan 3 batang wortel 🥕 diparut pakai parutan keju
  6. Sediakan 1 buah labu siam ukuran besar diparut juga pakai parutan keju
  7. Sediakan 2 butir telur (1 untk adonan, 1 nya lg kocok lepas untk baluran)
  8. Gunakan 1 SDM datar garam
  9. Gunakan 1 SDM penyedap jamur totole
  10. Gunakan 10 SDM Tepung sagu / tapioka
  11. Siapkan Bahan yg dihaluskan :
  12. Siapkan 8 siung bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Ambil 1 SDM lada
  15. Siapkan 1 SDM ketumbar (boleh skip)
  16. Gunakan Pelengkap
  17. Gunakan Bambu / lidi sate
Cara membuat Sempol Ikan / Sate Pentol Ikan:
  1. Didihkan air campur minyak goreng 2 sdm agar nanti saat direbus tidak lengket
  2. Campurkan jadi 1 semua bahan2 termasuk bumbu halus KECUALI tapioka
  3. Lalu terakhir masukkan tapioka aduk sampai rata
  4. Bentuk bulat2 adonan lalu tusukan bambu/lidi lalu rebus ke air yg sudah mendidih. Lakukan sampai adonan habis. Cirinya ketika sudah matang adalah pentolnya mengapung. Lalu Angkat, tiriskan.
  5. Panaskan minyak.
  6. Kocok lepas 1 telur beri air 3 sdm. Celupkan pentol kedalam kocokan telur
  7. Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan
  8. Goreng seperlunya saja, Sisa pentol yg sudah direbus tadi bisa disimpan dikulkas. Jadi nanti tinggal digoreng saat diinginkan.
  9. Selesaiii

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Ikan / Sate Pentol Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!