Kamu lagi mencari inspirasi bumbu 124. tongseng kambing yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun 124. tongseng kambing yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari 124. tongseng kambing, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan 124. tongseng kambing sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 124. tongseng kambing, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan 124. tongseng kambing yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 124. tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 124. Tongseng Kambing menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 124. Tongseng Kambing:
- Gunakan 250 gr daging kambing
- Siapkan 3 buah tomat muda
- Ambil 50 gr daun kol
- Ambil 12 buah cabe rawit (optional)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 8 buah cabe rawit utuh
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serei, memarkan
- Sediakan 1 ruas jahe, memarkan
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 500 ml santan cair
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 ruas jari pala
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk (optional)
Cara membuat 124. Tongseng Kambing:
- Siapkan bahan-bahannya
- Haluskan bumbu. Cuci bersih daging kambing, kemudian potong dadu kecil agar cepat matang. Sisihkan
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging kambing, masak hingga daging tercampur rata dengan bumbu dan sedikit mengkerut. Masukkan santan. Masak hingga air setengah menyusut.
- Tambahkan 2 sdm kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan kol dan tomat hijau. Masak sebentar hingga kol layu. Angkat dan sajikan hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 124. tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!