Kamu sedang mencari inspirasi bumbu cilok goang simple tapi nikmat yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun cilok goang simple tapi nikmat yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari cilok goang simple tapi nikmat, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan cilok goang simple tapi nikmat enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Cilok Goang adalah salah satu jenis cilok yang berkuah dan kuahnya sangat amat pedas. Bagi para penyuka pedas, jajanan ini pasti sangat nikmat disantap. | Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Cilok Goang adalah salah satu jenis cilok yang berkuah dan kuahnya sangat amat pedas. Bagi para penyuka pedas, jajanan ini pasti sangat nikmat disantap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cilok goang simple tapi nikmat, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan cilok goang simple tapi nikmat yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok goang simple tapi nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Cilok goang simple tapi nikmat memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok goang simple tapi nikmat:
- Sediakan 5 centong nasi aci/ sagu Tani (Saya pake sagu Tani)
- Ambil 5 centong Nasi terigu (Saya pake segitiga biru)
- Siapkan 1 siung bawang putih besar (haluskan)
- Sediakan 1 batang daun bawang (Iris tipis)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur (totole)
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya air mendidih
- Sediakan 1 butir telur (potong dadu) isian
- Sediakan Secukupnya daging cincang (rebus) isian
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 4 cabai rawit merah (Iris)
- Siapkan 1 buah tahu kuning (potong 4)
- Gunakan Secukupnya soun (Saya pake cap mangkok)
- Siapkan 2 siung bawang merah (Iris) goreng untuk taburan
- Sediakan Lebih enak lagi kalo isiannya pake Tetelan/Gajih sapi ya
Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan. - Masak kuah goang, tumis bumbu kuah goang yang sudah dihaluskan, lalu tumis sampai wangi. - Beri sambal cabai hijau, merica, kaldu jamur dan air - Masukkan air panas dan aduk rata adonan hingga basah dan lengket, tapi bukan cair. - Campurkan tapioka ke adonan dan aduk dengan tangan hingga. Menikmati cilok goang terasa kurang nikmat jika tidak dilengkapi dengan sambal goang. sambal ini lah yang nanti nya akan membedakan cilok goang dengan jenis cilok yang lainya. Untuk cara membuatnya juga tergolong mudah dan tidak membutuhkan keahlian khusus. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok goang simple tapi nikmat:
- Haluskan bawang putih, didihkan air secukupnya
- Untuk adonan ciloknya, Campur aci/sagu Tani dengan terigu, garam, kaldu jamur, merica, tes rasa jika sudah pas tambahkan irisan daun bawang, masukan bawang putih yg Sudah halus lalu aduk sampe rata
- Setelah air mendidih, 1 : 1 terigu : aci, tambahkan sedikit Demi sedikit ke adonan,jangan sampe adonan basah ya.lalu aduk aduk sampe kalis pake tangan agar tercampur rata,kalo kebanyakan air bisa ditambahkan lagi terigu dan aci/sagu Tani nya.
- Setelah kalis, pulung adonan cilok sesuai ukuran yg diinginkan,lalu bulatkan pake tangan, tekan tengahnya lalu beri isian telur rebus atau daging cincang
- Didihkan air untuk merebus cilok, tambahakan 2 sdm minyak goreng tujuannya agar cilok tidak rapat satu sama lain. Setelah mendidih masukan cilok yg sudah diberi isian ke dalam panci yg sudah mendidih. tunggu sampe mengapung Tanda nya sudah matang. Angkat tiriskan di wadah
- Untuk kuah goangnya, didihkan air secukupnya.tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, tes rasa,jika sudah cukup masukan cabe rawit dan daun bawang, masukan cilok yg sudah matang tadi, masukan tahu, jika sudah matang.matikan Api lalu sajikan
- TIPS : Adonan terigu dan aci/sagu tani 1 : 1, kalo mau lebih lembut banyakin terigunya, sebaliknya lebih padat banyakin acinya.Optional bahan pelengkap, Saya pake soun dan tahu rebus, siap disajikan terakhir taburi bawang merah goreng
Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah. Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Cara membuatnya pun sama dengan cara membuat Cilok Bandung, cilok goang, dan cilok daging sapi. Anda masih menginginkan cara membuat cilok lainnya? A wondrous place For you and me🌍.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok goang simple tapi nikmat yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
