Kamu sedang mencari ide bumbu tongseng kambing yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tak nikmat. Padahal tongseng kambing yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan tongseng kambing yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. | Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari tongseng kambing, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan tongseng kambing yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat tongseng kambing yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Tongseng kambing memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng kambing:
- Ambil 300 gr daging kambing presto 30 menit
- Ambil 1/4 kol
- Siapkan Daun bawang daun seledri tomat merah
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 1.5 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 jempol gula jawa
- Siapkan 15 butir Merica
- Sediakan 1 butir besar kemiri
- Siapkan 1/2 buah cabai merah keriting
- Gunakan Bumbu tambahan
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar laos
- Gunakan Air 250 ml air
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng kambing:
- Ulek bumbu halus sampai benar2 halus
- Gongso bumbu halus sampai wangi masukan bumbu tambahan
- Setelah matang masukan daging kambing yang telah dipresto. Aduk rata diamkan 2 menit
- Masukan air. Tunggu hingga mendidih, cek rasa. Masukan kol daun bawang daun seledri dan tomat. Tunggu hingga kol matang. Siap disajikan
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Cara Tongseng Kambing Betawi: Rebus daging kambing dengan daun salam di air mendidih. Tunggu hingga daging matang, lalu potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil sesuai seleramu. Resep Tongseng Kambing. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng kambing yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
