Anda tengah mencari inspirasi resep tom yum seafood 🍤🍲 yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Sedangkan tom yum seafood 🍤🍲 yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari tom yum seafood 🍤🍲, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan tom yum seafood 🍤🍲 yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari tom yum seafood 🍤🍲, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan tom yum seafood 🍤🍲 sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tom yum seafood 🍤🍲 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tom Yum Seafood 🍤🍲 menggunakan 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tom Yum Seafood 🍤🍲:
- Ambil 50 gram udang
- Gunakan 3 buah tahu putih, goreng 1/2 matang
- Ambil 5 buah bakso cumi
- Gunakan 5 buah bakso ikan keju
- Ambil 6 buah bakso ikan karakter
- Gunakan 1 bonggol pokcoy
- Gunakan 3 buah bakso ikan
- Ambil 1 batang daun bawang, potong-potong besar
- Sediakan 2 sdm margarin untuk menumis
- Siapkan Bumbu kuah :
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 6 buah kepala udang, bersihkan (tambahan dari aku)
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 buah sari jeruk nipis (tambahan dari aku)
- Gunakan 1 sdt kecap asin (tambahan dari aku)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit merah (me: 7)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 25 ml air (tambahan dari aku)
Langkah-langkah membuat Tom Yum Seafood 🍤🍲:
- Buat kuah : Rebus air bersama kepala udang, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga hampir mendidih. Kecilkan apinya.
- Blender bumbu halus dan tambahkan air supaya lebih mudah proses blendernya. Sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan serai geprek dan udang. Bumbui dengan saos tiram, garam, gula pasir, kaldu jamur dan kecap asin. Masukkan 2 sendok sayur kuah. Aduk rata.
- Masukkan tumisan bumbu dan udang ke dalam kuah. Masukkan aneka bakso ikan dan tahu. Beri perasan jeruk nipis. Cek rasanya. Bila sudah pas, terakhir masukkan daun bawang dan pokcoy. Matikan api, dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yum seafood 🍤🍲 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!