Anda lagi mencari inspirasi resep tongseng kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun tongseng kambing yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan tongseng kambing yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. | Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari tongseng kambing, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan tongseng kambing yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Kambing memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Kambing:
- Siapkan 200 gr daging + jeroan kambing
- Sediakan 50 gr kol
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 400 ml air santan
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt jahe bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya.
Cara menyiapkan Tongseng Kambing:
- Rebus daging sampai empuk, tiriskan, potong-potong sesuai selera
- Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis bumbu bersama daun salam dan serai sampai harum
- Masukkan daging, kecap manis, garam. Aduk rata
- Masukkan air santan dan kaldu jamur. Aduk sampai kuah mendidih.
- Potong kol dan tomat. Tambahkan ke tongseng yang sudah matang. Sajikan dengan sambal/irisan cabe rawit jika ingin pedas.
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Cara Tongseng Kambing Betawi: Rebus daging kambing dengan daun salam di air mendidih. Tunggu hingga daging matang, lalu potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil sesuai seleramu. Resep Tongseng Kambing. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
