Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu tomyum yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak sedap. Meskipun bumbu tomyum yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari bumbu tomyum, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan bumbu tomyum sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari bumbu tomyum, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan bumbu tomyum sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbu tomyum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bumbu Tomyum memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu Tomyum:
- Ambil 3 batang serai di potong-potong (ambil bagian putihnya saja
- Ambil 6 bh cabe rawit merah
- Siapkan 7 bh cabe merah besar kering
- Ambil 1 bh bawang bombai
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 30 gr lengkuas di potong-potong
- Ambil 12 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 bks terasi (Bks kecil) me: terasi Abc
- Gunakan 5 gr kulit jeruk nipis di potong-potong
- Ambil 1/2 sdm gula palem
- Sediakan 2 sdm kecap ikan
- Sediakan 75 ml air perasan jeruk nipis
- Sediakan 80 ml minyak goreng
- Siapkan 50 ml air untuk blender (bisa di tambah jika kurang)
Cara membuat Bumbu Tomyum:
- Pertama tama siapkan semua bahan-bahannya lalu potong-potong semua bahan dan masukkan semua bahan-bahannya bersama terasi dan juga air ke dalam blender.
- Blender semua hingga halus kecuali, gula palem,kecap ikan dan air jeruk nipis. Setelah itu masak bumbu di atas kompor dengan api sedang.
- Aduk-aduk terus bumbu lalu tambahkan minyak goreng, setelah itu masukkan juga gula palem dan kecap ikan
- Masak hingga benar-benar matang dan bumbu mengeluarkan minyak, terakhir masukkan air perasan jeruk nipis, lalu aduk-aduk hingga merata diamkan sampai benar-benar dingin, kemudian simpan di dalam wadah tertutup serta siap untuk di kemas
- Ke dalam plastik kecil dan siap untuk di jual, atau bisa juga langsung di hidangkan dengan aneka seafood.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu tomyum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
