Kamu lagi mencari inspirasi resep lumpia basah yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun lumpia basah yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari lumpia basah, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan lumpia basah yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. | Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan lumpia basah yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia basah yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Lumpia Basah menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia Basah:
- Gunakan 5 lembar kulit lumpia
- Ambil 200 gr toge
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang putih ulek
- Siapkan bahan pelengkap :
- Gunakan 150 gr bengkuang diiris korek
- Gunakan 4 sdm gula merah
- Siapkan 1/2 gelas air
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 3 sdm gula merah
- Gunakan 1 gelas air
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan penyedap rasa (saya pakai totole)
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Ambil 6 buah cabai rawit di ulek (optional)
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa.
Langkah-langkah membuat Lumpia Basah:
- Pertama-tama kita buat bengkuang manis dan lem nya.
- Masukan air dan gula ke dalam panci, setelah mendidih masukan bengkuang masak sampai air menyusut dan matang setelah dingin simpan di wadah. dalam panci lain masukan air, gula dan tapioka aduk hingga gula larut, setelah itu nyalakan kompor masak dengan api kecil sampai berbentuk seperti lem, setelah matang dinginkan.
- Panaskan minyak, lalu masukan bawang putih, tumis hingga harum, masukan telur lalu orak arik. kemudian masukan tauge, bengkuang manis dan cabe rawit ulek masak hingga matang. masukan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa.
- Cara penyajian : ambil selembar kulit lumpia, oleskan lem di permukaan kulit lumpia, ambil isian lumpia yang sudah matang, lipat kulit lumpia siap untuk disantap.
Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
