Anda sedang mencari inspirasi resep kuah bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski kuah bakso sapi yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari kuah bakso sapi, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan kuah bakso sapi yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari kuah bakso sapi, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan kuah bakso sapi yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin kuah bakso sapi yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Kuah Bakso Sapi menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuah Bakso Sapi:
- Ambil 4 Potong Balungan Tulang Sapi
- Ambil 200 gr tetelan (Skip karena gak ada)
- Ambil 2 Batang daun bawang uk. besar
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Ambil Bahan cemplung :
- Ambil 1 jempol lengkuas geprek (Bisa gak pake)
- Sediakan 2 lembar Daun Salam (Bisa gak pake)
- Siapkan Sejumput Pala bubuk (Bisa gak pake)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 7 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Butir Kemiri
- Siapkan 1 Sdt Merica bubuk
Cara membuat Kuah Bakso Sapi:
- Didihkan air secukupnya, masukkan balungan tulang sapi. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan. Didihkan 2-3 L air, masukkan balungan tulang sapi tadi. Ini jadi air kaldu sapi ya
- Goreng sebentar bawang putih. Angkat dan haluskan dengan bumbu lainnya (bawang merah, kemiri dan merica)
- Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu sapi, tambahkan garam, kaldu jamur, daun salam, pala dan lengkuas. Tunggu sampai bumbu meresap kedalam kuah.
- Masukkan daun bawang dan koreksi rasa. Kuah kaldu siap dihidangkan, tinggal dicampur bakso, mantap sedap 😍😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
