Anda lagi mencari ide bumbu ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak sedap. Walaupun ayam rica rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam rica rica, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam rica rica yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam rica rica, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan ayam rica rica yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Rica:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 sereh
- Gunakan 1 daun kunyit
- Sediakan 1 salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 ikat kemangi
- Ambil 1 daun bawang
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 cabe merah besar
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 kemiri
Cara membuat Ayam Rica Rica:
- Siapkan bahan, haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan bumbu utuh biarkan layu sebentar lalu masukkan ayam dan disusul air.
- Beri garam gula kalau perlu kaldu bubuk, lalu masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap, boleh tambahkan air lagi.Lalu masukkan kemangi dan daun bawang, aduk sebentar, cek rasa, angkat. Siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
