Anda lagi mencari ide resep 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak enak. Padahal 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi potong segi empat
- Ambil 500 ml santan kelapa dari 1/2 butir kelapa tua
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan 1/3 butir kelapa diparut
- Ambil Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 4 irisan gula merah
- Siapkan 4 helai daun jeruk
- Siapkan 3 helai daun salam
- Gunakan 1 btg sereh, digeprek
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh cabe merah besar
- Sediakan 6 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 bh cengkeh
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1/3 ptg pala
- Sediakan 4 butir kemiri disangrai
- Gunakan 1 btg sereh diiris tipis
Langkah-langkah membuat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri:
- Potong2 daging sapi segi empat, cuci bersih dan sisihkan
- Panaskan wajan, Sangrai kelapa parut sampai berwarna coklat tua, angkat, tumbuk dan disisihkan
- Panaskan wajan, tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum, tambahkan daging, aduk rata lalu tambahkan air, masak sampe daging empuk atau airnya berkurang
- Tambahkan santan + daun salam + daun jeruk + sereh, aduk rata, terakhir tambahkan kelapa yg telah ditumbuk tadi + garam + gula merah + penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak sampai air santan mengental, angkat dan matikan api
- Rendang siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
