Kamu sedang mencari ide resep tongseng kambing tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun tongseng kambing tanpa santan yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tongseng kambing tanpa santan, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan tongseng kambing tanpa santan enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari tongseng kambing tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan tongseng kambing tanpa santan yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing tanpa santan yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Tongseng Kambing tanpa santan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Kambing tanpa santan:
- Siapkan 300 grm daging kambing potong2 rebus hingga empuk
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Gunakan 1 butir kapulaga
- Gunakan 1/2 sdt garam dan merica
- Ambil 6 sdm kecap
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siaung bawang putih
- Ambil 1 iris kunyit
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar dan jinten
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan 5 buah cabe rawit iris halus
- Gunakan 100 grm kol potong2
- Ambil 2 buah tomat potong2
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing tanpa santan:
- Tumis bjmbu yg dihaluskan.tambahkan serai. Daun jeruk. Lengkuas. Cengkeh. Kapulaga masak hingga harum
- Masukan potongan daging kambing rebus aduk tambahkan garam. Kecap. Merica masak hingga meresap masukan cabai.kol dan tomat aduk sebentar. Matikan api.
- Siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
