Kamu lagi mencari ide bumbu bakso sapi (pakai blender) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Meski bakso sapi (pakai blender) yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari bakso sapi (pakai blender), mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan bakso sapi (pakai blender) sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. | Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari bakso sapi (pakai blender), mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan bakso sapi (pakai blender) yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat bakso sapi (pakai blender) yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Bakso Sapi (Pakai Blender) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Sapi (Pakai Blender):
- Ambil 500 gr daging Sapi
- Siapkan 70 gr es batu (8 buah es ukuran 2 cm x 2 cm)
- Sediakan 2 butir putih telur
- Ambil 6 sdm tepung tapioka / sagu
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdm bawang putih bubuk / 4 siung bwng putih goreng, haluskan
- Ambil Tambahan :
- Sediakan 250 gr telur puyuh, rebus
Baca Juga : C ara Membuat Seblak Cilok Seblok Makaroni Pedas Jeletet. Untuk membuat bakso sapi dengan blender sebaiknya pakai daging frozen saja. VIVA - Bakso sapi menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Bakso bisa ditambahkan dengan makanan lain untuk menjadi santapan nikmat, seperti dengan sayuran atau mi.
Cara membuat Bakso Sapi (Pakai Blender):
- Siapkan daging sapi, cuci bersih lalu cincang kecil-kecil untuk mempermudah proses mem-blender, haluskan juga es batunya. Saya bagi daging dan es batunya menjadi 3 bagian, jadi diblender bertahap sebanyak 3 kali, dan untuk yang ketiga, saya blender ditambah dengan tepung sagu, putih telur, lada bubuk, garam, baking powder dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Lalu siapkan baskom, satukan dengan semua daging yang sudah diblender sebelumnya, kemudian aduk rata dan banting-banting, agar adonan tercampur sempurna dan nanti baksonya akan kenyal. Siapkan telur puyuh yang sudah direbus sebelumnya. Siapkan panci, masak air kira-kira sebanyak 1500ml, masak hingga air mendidih, lalu kecilkan apinya, mulai mencetak bakso, ambil adonan bakso sebanyak 1 sdm atau secukupnya, beri 1 buah telur puyuh rebus, lalu tutup dengan adonan secukupnya, lalu bulatkan.
- Lalu langsung celupkan kedalam panci yang tadi sudah terisi air panas, bentuk semua bakso hingga adonan habis, lalu besarkan kembali api kompornya, jika sudah mengapung angkat baksonya, lalu pindahkan bakso kedalam wadah yang sudah berisi air dan es batu, rendam baso untuk menghentikan proses memasaknya. lalu setelah dingin, angkat bakso lalu tiriskan, bisa untuk stok makanan, atau langsung dinikmati.
- Penyajian : Saya sajikan seperti bakso pada umumnya, yaitu membuat kuah bakso (resep kuah bakso sudah diposting sebelumnya diresep Mie Bakso), dilengkapi dengan bihun yang sudah direndam, potongan sawi hijau, ditaburi bawang goreng.
Meski mudah mendapatkannya, Anda juga bisa membuatnya sendiri. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih Pakai air yang baru tersebut untuk kaldu. Air didihan pertama biasanya adalah yang paling keruh dan. Jadi bahan bahan lain pun saya kurangi setengahnya dari resep Dan saya memakai blender karena tidak punya food pro. Hasilnya dari segi rasa enak Mbak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sapi (pakai blender) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
