Kamu sedang mencari inspirasi resep lumpia basah bandung yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak nikmat. Meski lumpia basah bandung yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari lumpia basah bandung, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan lumpia basah bandung sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. | Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah bandung, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan lumpia basah bandung yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin lumpia basah bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Lumpia Basah Bandung memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Basah Bandung:
- Gunakan Bahan A
- Ambil Air
- Siapkan 3 buah bengkuang
- Gunakan 3 buah gula merah
- Siapkan Bahan B
- Siapkan Air
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm maizena
- Ambil Bahan C
- Ambil Cabai merah
- Siapkan Cabai rawit
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Pelengkap
- Gunakan 2 buah telur
- Siapkan Sosis
- Sediakan Bakso
- Ambil 3 gengam Tauge
- Gunakan Kulit lumpia
Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Ya, lumpia basah khas Bandung ini bakal terasa berbeda dan unik banget. Kalau lumpia khas Semarang lipatannya rapi, lumpia satu ini lebih apa adanya.
Cara membuat Lumpia Basah Bandung:
- Buat bahan dengan rebus air 3 gelas dan masukkan gula merah, aduk sampai larut. Lalu masukkan bengkuang, dan masak sampai air surut atau bengkuang cukup lembut
- Bahan B rebus air dan gula merah aduk sampai gula larut, campur maizena yg sudah dilarutkan dengan air, aduk sampai mengental dan sisihkan
- Bahan C untuk sambal, cabai merah dan cabai rawit dimasak sampai layu lalu ulek dgn bawang putih. Sesuaikan cabai dengan selera tingkat pedasnya.
- Lalu, siapkan untuk menumis masukan minyak goreng dan masukkan sambal bahan C, lalu masukkan telur, bahan A, sosis, bakso, dan tauge, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai rata.
- Setelah matang, siapkan kulit lumpia, oles dgn bahan B, dan masukkan bahan yg sudah ditumis, dan siap disajikan.
Lumpia basah (foto: SC IG lumpia.basah.delano). GenPI.co - Salah satu jajanan yang wajib diburu saat ke Bandung, Jawa Barat adalah lumpia basah. ID - Sajian lumpia basah Bandung memang dikenal akan cita rasanya yang sangat Kamu yang tertarik membuat lumpia basah sendiri, berikut resep ala rumahan yang bisa kamu tiru. Asli khas Bandung, rasanya dijamin enak. Asli khas Bandung, rasanya dijamin enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!