Kamu tengah mencari inspirasi resep sop bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun sop bakso sapi yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari sop bakso sapi, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan sop bakso sapi enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sop bakso sapi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan sop bakso sapi enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop bakso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Bakso Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Bakso Sapi:
- Sediakan 20 Butir bakso sapi (sy pakai merk Sumber Selera SB)
- Ambil 750 Mili air
- Sediakan Beberapa potong tulang ayam (supaya dapat kaldu alami)
- Gunakan 3 Batang wortel uk. sedang
- Sediakan 8 Batang buncis
- Sediakan 1/4 Bongkah kecil kol
- Siapkan 1 Buah tomat merah uk.besar, potong 8
- Gunakan 1 Tangkai daun batang, iris
- Siapkan 3 Tangkai seledri, iris
- Sediakan 2 Sdm minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 5 Siung bawang putih, haluskan
- Ambil 4 Siung bawang merah, haluskan
- Sediakan 2 Cm jahe, geprek
- Sediakan 1,5 Sdt garam, sesuaikan dg banyaknya air
- Gunakan 1 Sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 Sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 Sdt lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sop Bakso Sapi:
- Siangi, cuci, potong-potong sayuran sesuai selera (sebaiknya potongan kecil saja). Siapkan bahan lainnya. Haluskan bawang merah & putih lalu tumis hingga harum, angkat, sisihkan.
- Didihkan air, masukkan tulang ayam & jahe geprek, rebus hingga keluar kaldu ayamnya. Masukkan wortel, bakso, tumisan bawang, pala & lada bubuk, kaldu jamur, garam. Koreksi rasa.
- Setelah wortel agak empuk, masukkan buncis. Setelah cukup empuk masukkan sisa sayuran secara bertahap: kol - daun bawang - seledri - tomat. Matikan kompor sebelum kol dan tomat layu. (Mereka akan layu sendiri karena kuah panasnya).
- Sajikan hangat, taburi bawang goreng. Lengkapi dengan tempe goreng dan sambal bawang. Hmm… segerrr.. - (lihat resep)
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Bakso Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
