Kamu lagi mencari ide bumbu batagor tahu bumbu kacang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak sedap. Meskipun batagor tahu bumbu kacang yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari batagor tahu bumbu kacang, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan batagor tahu bumbu kacang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Batagor tahu bumbu kacang. tahu (iris kotak kecil kecil), tepung terigu, tepung tapioka, telur, bawang putih (haluskan), Merica, Garam, Penyedap rasa. Salah satu cemilan yg kandungan gizinya lengkap, uda ada karbo, protein nabati, protein hewaninya juga. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. | Batagor tahu bumbu kacang. tahu (iris kotak kecil kecil), tepung terigu, tepung tapioka, telur, bawang putih (haluskan), Merica, Garam, Penyedap rasa. Salah satu cemilan yg kandungan gizinya lengkap, uda ada karbo, protein nabati, protein hewaninya juga. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari batagor tahu bumbu kacang, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan batagor tahu bumbu kacang yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat batagor tahu bumbu kacang yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Batagor tahu bumbu kacang menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor tahu bumbu kacang:
- Ambil 2 buah tahu (iris kotak kecil kecil)
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 8 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt baking powder (larutkan dengan 100 ml air)
- Sediakan Bahan bumbu kacang:
- Sediakan 1/4 kacang (goreng terlebih dahulu)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera Cabai rawit
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Perasan jeruk nipis
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Air
Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Bagaimana resep selengkapnya, yuk simak di sini. Batagor Tahu Enak Ala Pinggir Jalan. Cara Membuat Batagor Tahu : Pertama - tama goreng kacang tanpa menggunakan minyak hingga matang atau disangrai, jika sudah sisihkan.
Langkah-langkah membuat Batagor tahu bumbu kacang:
- Potong tahu kotak kecil kecil. Sisihkan
- Campurkan semua bahan,tepung terigu,tapioka,bawang putih,garam,merica,telur dan larutan baking powder.
- Aduk sampai tercampur semua. Sisihkan sampai 30 menit
- Carbut bumbu kacang :
- Siapkan blender,masukkan kacang yg sudah di goreng ke dalam blender,bawang putih,cabai, dan semua bahan. Kecuali kecap dan jeruk nipis
- Setelah lembut,goreng dalam wajan,tambahkan air,kecap manis,perasan jeruk nipis.
- Koreksi rasa.
- Batagor tahu bumbu kacang siap di sajikan
Jika sudah siapkan bumbu bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, jika sudah goreng dan sisihkan. Batagor merupakan jajanan khas Bandung yang kini tersebar di berbagai daerah Indonesia. Biasanya, batagor dibuat dengan menggunakan adonan ikan tenggiri yang dimasukkan ke dalam kulit pangsit atau tahu. Kalau kamu kesulitan menemukan batagor yang enak banget, coba deh bikin sendiri! Kali ini saya akan membuat batagor tahu dan bumbu kacang yang mudah dan enak. batagor asyik, batagor bandung, batagor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor tahu bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!