Anda sedang mencari inspirasi resep nagasari labu kuning (pais waluh) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Padahal nagasari labu kuning (pais waluh) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari nagasari labu kuning (pais waluh), pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan nagasari labu kuning (pais waluh) enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari nagasari labu kuning (pais waluh), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan nagasari labu kuning (pais waluh) yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk mengolah nagasari labu kuning (pais waluh) yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh) memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh):
- Ambil 300 gr labu kuning, kukus haluskan pake garpu
- Gunakan 400 ml santan agak kental
- Gunakan 125 gr gula pasir (suka manis + dikit)
- Gunakan 25 gr gula merah (sy 50 gr)
- Sediakan 3 sdm kelapa parut, kukus sebentar
- Ambil 150 gr tepung beras
- Siapkan 50-60 gr tapioka
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan seujung sdt kapur sirih + air 1 sdm (skip)
- Siapkan 2 lbr daun pandan, ikat simpul
- Siapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
Cara menyiapkan Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh):
- Siapkan bahan, panaskan panci kukusan
- Masak santan, gula pasir, gula merah dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut, biarkan hangat (aku kelupaan gak pake pandan padahal dah disiapin 😁)
- Masukkan tepung beras, tapioka dan air kapur sirih, aduk hingga rata
- Masukkan labu kuning dan kelapa parut, aduk rata lagi
- Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai adonan terasa kental dan berat sambil trus diaduk pake centong kayu, matikan api angkat
- Ambil selembar daun pisang, tuang 2 sdm adonan lalu bungkus dan lipat kiri kanan dan atas bawah (rapikan bila terlalu panjang daunnya)
- Bungkus adonan sampai habis, tata di panci kukusan yg sudah panas dan beruap, kukus 35-40 menit dengan api besar atau sedang
- Angkat, sajikan hangat… dingin juga nikmat 👍👌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nagasari labu kuning (pais waluh) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
