Kamu tengah mencari inspirasi resep rendang sapi ala umi ayya yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak sedap. Meski rendang sapi ala umi ayya yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari rendang sapi ala umi ayya, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan rendang sapi ala umi ayya enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. | Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang sapi ala umi ayya, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan rendang sapi ala umi ayya enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah rendang sapi ala umi ayya yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi ala Umi Ayya memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Sapi ala Umi Ayya:
- Ambil 500 gram daging sapi yg ada sedikit lemaknya
- Siapkan 2 pcs santan kara (65ml)
- Sediakan 2 liter air +/-
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Siapkan 1 buah pala geprek
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 17 buah cabe keriting
- Sediakan 3 cm jahe
Resep Bakso Sapi ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Segampang Ini Buatnya! Kerang, rendang kerang enak banget bagi yang belum pernah cobain, cobain deh enak banget, di gado aja enak banget apalagi pake nasi, sumpah rendang kerang bahkan menurut aku itu lebih enak dari pada rendang sapi. Yang penasaran bisa bikin di rumah cari resepnya di google. Namun, yang paling umum adalah rendang dari daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi ala Umi Ayya:
- Masukkan daging yang telah diiris, bumbu halus, daun2, cengkeh,lengkuas, sereh, air satu liter, bumbu halus, santan.
- Masak dengan api besar. Kemudian masukkan garam, kaldu jamur, kecap, gula pasir.
- Ketika air sudah agak mengering, masukkan lagi air 1 liter. masak hingga air sat.
- Tips : aduk perlahan rendang di awal hingga mendidih agar santan tidak pecah. Kalau sudah mendidih sesekali saja diaduk.
Rendang bisa dinikmati dengan nasi putih atau Anda ingin sekalian membuat tambahan sayur-sayuran khas Rumah Makan Padang. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara. Rendang ataupun disebut randang dalam bahasa setempat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi ala umi ayya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
