Kamu tengah mencari inspirasi resep cilok goang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak enak. Meski cilok goang yang enak seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cilok goang, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan cilok goang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Cilok Goang adalah salah satu jenis cilok yang berkuah dan kuahnya sangat amat pedas. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. | Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Cilok Goang adalah salah satu jenis cilok yang berkuah dan kuahnya sangat amat pedas. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cilok goang, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan cilok goang yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok goang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Goang memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Goang:
- Sediakan Bahan Isian :
- Gunakan 200 gr daging giling
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan Kuah :
- Siapkan 1 liter air kaldu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bulat
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan Garam, gula pasir, & kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Cilok :
- Ambil 200 gr tepung sagu tani atau tapioka
- Ambil 200 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (optional)
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 400 ml air (bila ingin lebih gurih bisa pakai air kaldu ayam)
- Ambil 2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Irisan seledri
- Ambil Bawang goreng
Yuk simak resep cilok goang, cilok dalam kuah. Bahkan jika Anda menikmatinya ketika sedang hujan atau. Cilok Goang adalah Cilok yang diberi kuah dengan rasa pedas. enak dimakan hangat apalagi saat. cilokgoangtasik. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.
Cara menyiapkan Cilok Goang:
- ISIAN : - Tumis bawang putih & bawang bombay. Masukkan daging giling, aduk rata hingga berubah warna. Beri garam, gula pasir, & merica bubuk. Aduk rata & masak hingga matang. Angkat & sisihkan.
- KUAH : - Haluskan cabe rawit, merica, bawang putih, & kencur. Lalu tumis hingga keluar aromanya. Tuangkan air kaldu. Aduk rata hingga mendidih. Beri garam, gula pasir, & kaldu bubuk. Koreksi rasa. Matikan api. Kalo gak tahan pedes atau agar anak2 bisa makan juga, cabe rawit & kencurnya di giling terpisah, campur dimangkok saat akan disajikan sesuai selera pedas masing2.
- Campurkan tepung sagu tani/tapioka, terigu, & daun bawang. Aduk rata & sisihkan.
- Didihkan air, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir. Panas-panas tuangkan air rebusan tadi bertahap ke dalam campuran tepung, sambil diaduk rata menggunakan sendok kayu. Bila dirasa adonan sudah kalis & bisa dipulung tapi air masih bersisa, hentikan penambahan air.
- Biarkan sampai agak hangat. Ambil sedikit adonan, beri isi & bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
- Didihkan air yang banyak dalam panci, rebus cilok hingga mengambang & biarkan sekitar 10-15 menit mengambang. Angkat. Kemudian kukus cilok hingga empuk dan matang.
- Tata cilok dalam mangkuk. Tuangkan kuah secukupnya. Lalu taburi seledri & bawang goreng.
In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cilok goang kuah? Cilok goang adalah cilok yang disajikan dengan menggunakan saus yang diberi sambal goang. Karena itu Anda baru belajar cara membuat sambal goang sebagai pelengkap cilok goang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok goang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
