Kamu sedang mencari ide bumbu cilok kuah / cilok goang yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Sedangkan cilok kuah / cilok goang yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari cilok kuah / cilok goang, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan cilok kuah / cilok goang yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok kuah / cilok goang, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan cilok kuah / cilok goang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok kuah / cilok goang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Kuah / Cilok Goang menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Kuah / Cilok Goang:
- Gunakan 10 biji cilok (resep ada sebelumnya)
- Gunakan 3 buah tahu putih (potong segi tiga)
- Ambil 5 batang sawi hijau (me pakcoy)
- Ambil sayap/ceker ayam yg sudah direbus (me ayam giling)
- Siapkan 2 potong gajih sapi
- Gunakan 1 lt air
- Ambil Bumbu Kuah
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan garam
- Sediakan gula pasir
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan kaldu bubuk (jika suka)
- Ambil minyak untuk menumis
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang/seledri
- Siapkan sambel (cabe rawit diulek siram kuah cilok sedikit)
Cara membuat Cilok Kuah / Cilok Goang:
- Giling halus semua bumbu kuah, kemudian tumis sampai harum. sisihkan.
- Rebus gajih sapi sebentar kemudian buang airnya.
- Rebus lagi gajih dg air yg baru. masukkan bumbu yg sudah digoreng. tambahkan garam gula, dan lada. koreksi rasa.
- Masukan sayap/ceker yg sudah direbus kemudian masukan cilok dan tahu sampai cilok dan tahu mengapung. baru tambahkan sayuran, masak sebentar. angkat sajikan dg bawang goreng, seledri dan sambel.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok kuah / cilok goang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
